Gatemo Tabum ／ガテモタブン
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- ★ご予約に関しまして。 ★Facebookを始めました。
- ★ 当店の斜向かいにある「カームス」という店舗につきまして、たびたびお客様から「ガテモタブンの支店なのか」「ガテモタブンで修行した店主の店なのか」等のお問い合わせを頂いておりますが、全く関係のない店舗です。ご迷惑をおかけいたしますが、ガテモタブンは今後も「ブータン料理専門店」としまして精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
Gatemo Tabum／ガテモタブン
営業時間 [Lunch:12:00〜14:30／Dinner:18:00〜23:00]
＊ラストオーダー Lunch:14:00／Dinner:22:00（日・祝 21:00）
月曜定休（不定休あり） 〒151-0064 東京都渋谷区上原1-22-5 »MAP
ブータン料理は「世界一辛い料理」と思われる事が多いのですが、どちらかといえば「世界一トウガラシを良く使う料理」であり、トウガラシを辛さの調味料だけでなく、「野菜」として食べるのが特徴です。ガテモタブンではブータンのトウガラシを使用している都合上、季節や収穫物によって辛さがまちまちです。また、日本の方用に辛さを調整しておりますので、激辛料理を望まれる方のご希望に合わない事もあります。日本の方々にも食べられる美味しいブータン料理をお出しする事を心がけていますので、ご理解いただけますようお願いします。 店主敬白